Grünkohl: Westerländer halbhoher

Beschreibung:

Standort: Ansprüche gering, mittlerer Gartenboden, Anbau als Zweitfrucht nach Erbsen oder Frühkartoffeln Aussaat: Mai-Juni in ein sonniges Beet (in Töpfen vorziehen, nicht pikieren, im Juni/Juli auspflanzen, Keimdauer: 6-8 Tage, Keimtemperatur: 18-20 °C Pflege: stickstoff- und kaliumreicher Dünger verwenden, Kompost und Hornspäne oberflächlich einarbeiten.

Herkunft:

Grünkohl: Westerländer halbhoher

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
hoch
Wasserbedarf
sehr feucht
Ausbreitung
Pflanzabstand
60 cm
Reihenabstand
Keine Reihen
Saattiefe
2 cm

Anbautipps:

Die Jungpflanzen können ab Mai im Frühbeet vorgezogen werden, ab Juni kannst auch direkt ins Beet säen. Du solltest auf eine ausreichende Saattiefe (2 cm) achten, um den Befall durch die Kohlfliege zu vermindern. Wie bei allen Kohlarten solltest du auf der gleichen Fläche, auf der Kohlarten angebaut wurden, mehrere Jahre auch keinen Grünkohl anbauen, um Krankheiten wie die Kohlhernie oder Nematodenbefall vorzubeugen. Lässt man den Grünkohl länger auf dem Beet stehen und setzt ihn gegen Anfang des Winters länger kalten Temperaturen aus, dann wird er milder, zarter und besser bekömmlich.

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