Salat: Vizir & Mathix

Beschreibung:

Beide Sorten sind gegen die grüne Salatlaus resistent. Direktsaat: auf ein vorbereitetes Freiland Beet mit Reihenabstand 15-20cm dünn aussäen. Im Frühbeet oder Glashaus ist die Aussaat ab Februar möglich. Auch für die Kultur im Fensterkistchen! Aussaathimweis: Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 15°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Besonderes: für Rosettenernte oder Verwendung als Pflücksalat wird ein Abstand von 25x25cm empfohlen.

Herkunft:

Salat: Vizir & Mathix

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
mittel
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
feucht
Ausbreitung
Pflanzabstand
25 cm
Reihenabstand
Keine Reihen
Saattiefe
0.1 cm

Anbautipps:

Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.

Hat gerade Saison