Spinat

Spinacia oleracea

Sorten:

Matador, Verdil, Red Cardinal, Monnopa, Palco, Rote Gartenmelde, Butterflay, Butterflay, Gammason, Ewiger Spinat (Erbette), Winterriesen, Gammason, Pfarrgarten, Malabarspinat rot, Gartenmelde Opera, Neuseeländer Spinat, Echter Erdbeerspinat, Gamma, Neuseeland Spinat, Unbenannt (FloraSelf), Spinat Corvair , Lazio, Thorin, Neuseeländer, Matador Frühjahrs- und Herbstaussat, Nores, Erste Ernte, Spinat Kanaren, Corvair, Winterreuzen, Bio Spinat, Emilia, Merlin, Eagle,

Beschreibung:

Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.

Herkunft: Nördliches Persien

Spinat

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
niedrig
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
sehr feucht
Ausbreitung
niedrig
Pflanzabstand
15 cm
Reihenabstand
20 cm
Saattiefe
3 cm

Anbautipps:

Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig.