Paprika / Chili

Capsicum annuum (Paprika); Capsicum frutescens (Chili)

Sorten:

Roter Augsburger Sweet Chocolate Mavras Dulce Italiano Jalapeño Habanero Capela Laterna de foc Peperoni Lila Lutzi Peperoni De Cayenne Yolo Wonder

Beschreibung:

Paprikas und Chilis sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen zählen. Es wird zwischen Gemüsepaprika und Gewürzpaprika (u.a. Chili) unterschieden. Dabei gibt es sehr viele verschiedene Sorten, deren Früchte sich in Größe, Form und Farbe sowie Schärfe unterscheiden.

Herkunft: Nordamerika

Paprika / Chili

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
hoch
Wasserbedarf
sehr feucht
Ausbreitung
mittel
Pflanzabstand
25 cm
Reihenabstand
Keine Reihen
Saattiefe
1 cm

Anbautipps:

Bei Chili kann die Schärfe durch Trockenstress während der Fruchtfärbung erhöht werden. Für höhere Erträge, eine Tasse fester Wurmkompost in das Pflanzloch mischen.

Krankheiten:

Grauschimmel
Rotfleckenkrankheit
Schwarzfleckenkrankheit
Dürrfleckenkrankheit
Blütenendfäule

Schädlinge: