Endivien / Frisée: Nuance

Cichorium endivia

Beschreibung:

Schnell und kräftig wachsende glattblättrige Endivie, die dichte, schwere Köpfe bildet. Diese bleichen ihre inneren Blätter selbst aus und werden somit zarter. Benötigt einen warmen und geschützten Standort mit tiefgründigem, mittelschwerem, humosem Boden. Achtung! Eine Aussaat vor Juni kann zum Schossen der Pflanze führen, wenn die Temperaturen zu gering sind.

Herkunft: Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)

Endivien / Frisée: Nuance

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
feucht
Ausbreitung
niedrig
Pflanzabstand
30 cm
Reihenabstand
25 cm
Saattiefe
1 cm

Anbautipps:

Endivien sind Lichtkeimer, bedecke die Aussaat daher nur schwach.