Knollensellerie : Monarch

Beschreibung:

Der Bio-Knollensellerie Monarch wird recht groß und schwer. Die Form geht in Richtung Trapez/Kugel und die Knolle zeigt eine helle Farbe. Der Sellerie hat tiefergelegte Wurzeln und erfreut mit einer festen und weißen Innenqualität. Die Sorte ist recht unempfindlich für Eisenflecken. Zum Einlagern ist sie gut geeignet. Im Freiland beginnt die Aussaat Anfang April und kann bis Ende Mai gezogen werden. Wählt man die Voranzucht, so beginnt diese Anfang Februar und ist bis Ende März machbar. Die Ernte beginnt Mitte Juli und dauert bis Ende Oktober. Nach dem Kochen bleibt der Sellerie weiß, sein Geschmack ist mild und nussartig. Man kann ihn gut als Rohkost genießen, beispielsweise geraspelt mit Äpfeln. Saattiefe: Lichtkeimer! Nur leicht mit Erde bedecken. Auspflanzung nach den Eisheiligen. Reihenabstand: 40 cm Pflanzenabstand: 40 cm optimale Bodentemperatur: 16 – 24 °C

Herkunft:

Knollensellerie : Monarch

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
Nährstoffbedarf
Wasserbedarf
Ausbreitung
Pflanzabstand
40 cm
Reihenabstand
Keine Reihen
Saattiefe
0 cm

Anbautipps:

Krankheiten:

Schädlinge:

Gute Nachbarn:

Schlechte Nachbarn:

Hat gerade Saison