Salat: Grazer Krauthäuptel

Beschreibung:

Eissalat Grazer Krauthäuptel 2 Lactuca sativa Mittelgroßer Eissalat mit rotem Rand. Vorkultur In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Pflanzung: Im Abstand von ca. 35 x 30 cm. Direktsaat Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 35 cm gleichmäßig aussäen, später vereinzeln auf 30 cm in der Reihe. Aussaathinweis Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 15°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Ansprüche Benötigt gleichmäßige Wasserversorgung. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 600 Pflanzen. Aussaat April - Juli Blüte/Ernte Mai - Oktober Lebenszyklus Einjährig Optimale Temperatur 15 °C

Herkunft:

Salat: Grazer Krauthäuptel

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
mittel
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
feucht
Ausbreitung
Pflanzabstand
35 cm
Reihenabstand
30 cm
Saattiefe
1 cm

Anbautipps:

Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.

Hat gerade Saison