Stangensellerie: Giant Red

Apium graveolens var. dulce

Beschreibung:

Giant Red ist ein Stangensellerie mit kräftig rot gefärbten Stielen. Mit seinem milden, aromatischen Geschmack eignet er sich sogar für Kinder. Sellerie ist kalorienarm, besitzt aber trotzdem viele Vitamine und hat eine entwässernde Wirkung. Nährstoffreiche, kalkhaltige Böden sind eine voraussetzung für gutes Wachstum. Ab Mitte Mai (frostfrei) kann Giant Red ins Freiland gesetzt werden.

Herkunft: Europa

Stangensellerie: Giant Red

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
mittel
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
sehr feucht
Ausbreitung
mittel
Pflanzabstand
30 cm
Reihenabstand
50 cm
Saattiefe
0 cm

Anbautipps:

Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, da sie einen Lichtreiz zur Keimung benötigen.

Hat gerade Saison