Salat: Fitness Mix

Lactuca sativa

Beschreibung:

Das farbenfrohe und formreiche Sortiment der Pflücksalate bringt Abwechslung ins Salatbuffet. Die verschiedenen Sorten zeichnen sich durch ihre knackte Art und die geschmackvollen Blätter aus. Bereits nach wenigen Wochen können vier verschiedene Sorten geerntet werden. Der Anbau ist auch in Balkonkästen möglich. Sortebmisxhung: je 25% Red Salad Bowl, Salad Bowl, Lollo rossa, Lollo Bionda

Herkunft:

Salat: Fitness Mix

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
mittel
Nährstoffbedarf
mittel
Wasserbedarf
feucht
Ausbreitung
Pflanzabstand
27 cm
Reihenabstand
27 cm
Saattiefe
0.5 cm

Anbautipps:

Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.

Hat gerade Saison