Zuckererbse: Delikata

Beschreibung:

Hat lange, flache dunkelgrüne Hülsen, die im jungen Zustand zart zuckersüß schmecken und bilden keine harte, innere Pergaminschicht. Die frische Kaiserschotenqualität ist direkt von der Pflanze gepflückt eine Delikatesse mit besonders wertvollen Inhaltsstoffen. Nicht nur frisch, sondern gedünstet oder blanchiert bleibt die flache Hülse nach dem Gefrieren eine Besonderheit auf dem Speiseplan. Sollte die spätere Körnerbildung fortgeschritten sein, sind die zuckersüßen Körner noch gut verwertbar.

Herkunft:

Zuckererbse: Delikata

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
Wasserbedarf
Ausbreitung
Pflanzabstand
0 cm
Reihenabstand
60 cm
Saattiefe
1 cm

Anbautipps:

Hat gerade Saison