Crambe

Beschreibung:

Der wildwachsende Meerkohl ist ein seltenes Gourmetgemüse. Er hat große, fleischige Kohlbätter, die jung gepflückt werden können. Im Mittelalter wurden die zarten, mit Brokkoli vergleichbaren Blattstiele gedünstet gegessen. Besonders wohlschmeckend sind gebleichte Triebe im Frühling.

Herkunft:

Crambe

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
Nährstoffbedarf
Wasserbedarf
Ausbreitung
Pflanzabstand
60 cm
Reihenabstand
Keine Reihen
Saattiefe
1 cm

Anbautipps:

Krankheiten:

Schädlinge:

Gute Nachbarn:

Schlechte Nachbarn:

Hat gerade Saison