Winterkresse: Barbarea vulgaris

Beschreibung:

Gewürzpflanze mit kresseartigem Geschmack. Zweijährige Staude, Höhe bis 80cm, verträgt Sonne bis Halbschatten, Kohlgewächs, je trockener der Standort desto schärfer, Ernte vor der Blütenbildung, Ersatz für Brunnenkresse, einfacher als diese zu kultivieren, auch für ungeheizte Gewächshäuser, im Winter abdecken

Herkunft:

Winterkresse: Barbarea vulgaris

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
Nährstoffbedarf
Wasserbedarf
Ausbreitung
Pflanzabstand
30 cm
Reihenabstand
Keine Reihen
Saattiefe
2 cm

Anbautipps:

Krankheiten:

Schädlinge:

Gute Nachbarn:

Schlechte Nachbarn:

Hat gerade Saison