Asia-Salat: Asia-Salatmischung "Oriental Mix"

Beschreibung:

Oriental Mix ist eine Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Tatsoi u.a. - eine Bereicherung für die Küche in der kühlen Jahreszeit. Der Mix ist frosthart und kann getrieben werden. Ein mehrmaliger Schnitt ist möglich.

Herkunft:

Asia-Salat: Asia-Salatmischung

Aussaat:

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Anzucht / Aussaat

Ernte

Bedingungen:

Lichtbedarf
Nährstoffbedarf
Wasserbedarf
Ausbreitung
Pflanzabstand
3 cm
Reihenabstand
15 cm
Saattiefe
1 cm

Anbautipps:

Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten.

Krankheiten:

Schädlinge:

Erdflöhe

Schlechte Nachbarn:

Rettich
Kohlrabi
Brokkoli
Radieschen

Hat gerade Saison